转眼过年这几天假期就过完了，这几天陈平安在家里陪着奶奶，就是中途去一起三爷家吃了顿饭。

这天吃过中午饭后，陈平安就准备回去明天要上班了，还要去师傅那里拜年所以早点走，看着要走的陈平安。

胡奶奶对陈平安道：“你路上慢点，在那边上班要照顾好自己，早点给我找个孙媳妇！”

陈平安：“知道了，奶奶你自己一个人在家要照顾好自己，有事可以找堂嫂帮忙。”

胡奶奶没说话只是点点头，就这么看着陈平安走远。

天气好转几天都没下雪了而且中午还有太阳，导致现在路上的积雪都开始融化了。

回去的土路变得泥泞不堪很不好走，而且到处都是积雪融化后的水流，陈平安就这样深一脚浅一脚的走着。

等陈平安好不容易赶到朱阳家，朱阳一看他的样子直接问道：“你这是怎么了？看着像是刚从地里回来的一样。”

陈平安：“师傅新年快乐，我这是来给你拜年，只是现在积雪开始融化路不好走。”连忙把手上的东西递过去。

朱阳：“你也新年快乐，进来吧！你师傅我今天去钓了条大鱼，算你有福气刚好碰上，今天晚上就把它吃了。”说着结果陈平安的东西让他进来。

等陈平安坐下又说：“只是你师娘的厨艺做鱼要运气，有时候好吃、有时候一般，所以今天就只能看她发挥了。”

陈平安道：“师傅厨艺这块我行啊，我们村里就没有比我好的，今天晚上的鱼包我身上，保证你们说好吃。”

朱阳：“这可是你自己说的哈！”说完就对着厨房叫道：“婆娘，你过来一下。”等师娘从厨房出来后道：“今天晚上的鱼让平安来做，我要看看有没有他说的那么厉害。”

师娘：“那有让客人做饭的道理。”

陈平安站起来道：“师娘没事的，我都没把我自己当客人，我今天漏一手让你们尝尝我的手艺。”说着就往厨房走去，师娘连忙跟着进来帮忙。

不多时从厨房传来了香味，陈平安也就做了一个酸菜鱼，本来想做麻辣鱼的但太费油了，等所有菜上桌后看着师傅闻着香味咽口水的样子师娘也笑了。

朱阳：“第一次闻到这么香的鱼，我今天要多喝二两。”刚说完傍边的朱丽接着道：“我也要多吃两个馒头。”逗的大家哈哈大笑。

晚上陈平安陪着朱阳喝得差不多就告辞回家了，回到大院也没什么事就直接睡觉。

这天陈平安从图书馆回来路过一处空地看到街道办李姐整带着一群妇女在忙碌着，陈平安过去问道：“李姐这是在忙什么啊？”

李姐抬头看到是陈平安后道：“设置救助站，今年3月初又有大批逃荒的人来到帝都，上面要求每个街道办都设置一个救助站把人员先安排一下，你说现在这世道什么时候是个头啊！”

陈平安：“李姐这些都是你们街道办的工作人员吗？”

李姐：“那里有那么多工作人员哦，大部分都是周边不用上班的人，大家都是志愿者。”

陈平安：“李姐我每天下班回去也没事，你看我可以下班后过来帮忙吗？哦…我的厨艺还可以。”

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李姐：“当然可以啊，有厨艺更好，我们正在愁这么多人做饭怎么解决呢！要是你们来帮忙做一顿晚饭就好了。”

陈平安：“那我今天回去收拾一下，明天一下班就过来，需要我带什么吗？”

李姐：“不用，你人来就可以了，明天就等你来了哈。”

陈平安：“放心，我明天一定准时到。”说完就回家去了。

阎阜贵看到陈平安回来叫住他道：“平安，这段时间外面的治安不是很好，你下班早点回来没事别在外面瞎逛。”

陈平安：“也没听说有什么啊？怎么突然说起治安不好呢？”

阎阜贵：“我今天下午回来听说隔壁街昨天晚上有人被抢了。”

陈平安：“谢谢阎老师提醒，我会注意的。”说完回屋去了，回到屋内也没多想就开始做晚饭。

第二天上班时朱阳也提醒陈平安晚上尽量别出门，说是这段时间帝都人员复杂，别有用心的人也开始趁机作乱。

下班后陈平安直接去了救助站，等陈平安到了还没说话就被李姐拉着往里面走去，一边走一边说：“平安还好你来了，你要是不来今天的晚饭都是问题，关键我昨天还给王主任保证了的，现在有六七十个人的饭菜需要做没问题吧？”

陈平安：“我没问题，只要食材够锅够大就没问题。”等到了临时厨房看了一下都准备好了，就只有白菜土豆没有荤菜，想想也是，都是逃荒的能有口吃的就不错了，那里还在乎那么多。

陈平安直接开始炒菜，因为油也不多就做了一个白菜炖土豆，等菜快好时香味也飘了出来。

这时一直在傍边的李姐终于松了口气，虽然答应让陈平安帮忙做饭，但也怕他把菜弄砸了到时候没法交代。

不一会儿陈平安把菜出锅装盆里，李姐说道：“平安你真没让李姐丢脸，就你这厨艺就是不在轧钢厂上班，在外面也能找家酒楼当厨子。”

大家把蒸好的窝头和菜都端了出去，开始给外面的大伙打菜分窝头，陈平安也一起帮忙打菜。

等都忙完就和帮忙的志愿者一起吃饭，所有人都吃一样的伙食，也就一个大粗粮窝头和一勺子菜。

等所有东西收拾完大家就各自回家，至于逃荒的人安排在傍边一个空置的大院里居住，

环境就不说了只能挤在一起睡觉。

等陈平安回到四合院就看到阎阜贵坐在自家门外时不时的看向大门处，看到陈平安回来就问：“平安你去干嘛了？怎么这么晚才回来？”

陈平安：“这不是街道办安排了一个救助站吗！我在那边帮忙，阎老师你怎么坐外面啊？”

阎阜贵：“没啥事，就是帝都这段时间太乱了，我在这里看着点防止陌生人进来了。”

陈平安：“还是阎老师这个管事大爷有觉悟，知道为大院服务，那你继续看着，我回去休息了，这上了一天班下班后还去救助站帮忙把我累的够呛。”说完就回屋了。

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