知青饭店,大家象看傻子一样的看着王福生。
哪有人这样,随便提个建议就给10块钱,而且门口聚集的人越来越多,许多人没法进到店里提意见,情绪激动,开始吵闹起来。
意见被采纳,拿着10元抵用券的人,兴冲冲的从拥挤的人群中挤出来。还不时的大喊:
“10块钱啊!提个意见就有10块,大家抓紧!”
王福生见店里人挤人,于是,劝大家都到店外:“我们到店铺外面,大家都能看得到,也能让更多人参与。”
说着,将店里的红纸揭下,李娜等人护送着他到店门口。
王福生将红纸重新张贴后,站在椅子上大声的说道:“红纸上有的问题,大家就不要重复了。欢迎你们提出新的问题和建议,帮助我们知青饭店走上正轨,给大家做出好吃的馒头包子。”
“你们知青饭店不能光馒头包子让大家提意见,你们其他问题不也一样很多嘛,干嘛不允许提呢?”
“对啊,我们给你多提提意见帮助你改进,提高经营水平,这不是很好嘛。”
大家都想着提个意见10块钱,恨不得将整个知青饭店的问题都给翻出来。
王福生知道现场上百人,不顺着大家也不行,“你们刚提的意见就很好,这两位请到前面来。”
“我现在重新拿红纸,专门记录知青饭店存在的问题和需要改进的地方。大家不要拥挤,排好队,一个一个来。”
“另外,你们有发现什么问题,想到什么好的建议,请不要喊出来,喊出来被别人知道,那10块钱飞走了,可不关我的事!”
王福生的话,引起大家的认同,人群里发出欢快的笑声。
“怎么回事,这么多人?”一个老克勒模样的男子问身旁的人。
“这是知青饭店,搞了个馒头包子存在的问题征集,他们这些知青没做过这些,所以馒头包子做的不好吃,卖不动,连工资都赚不到。所以,现在找我们街坊邻居征集问题,想要改进……”
一些热心人向老克勒模样的人详细介绍起知青饭店的情况,说到水饺馄饨,个个是赞不绝口。
“我们就是慕名而来,听说这里的水饺馄饨做的非常好吃,今天特地过来尝尝看,没想到进不去了。”
“福生,福生。”街坊邻居都和王福生熟络,一听对方是慕名来品尝水饺馄饨的,就大声喊:“这里有客人要吃水饺馄饨,现在进不去。”
大家一听是要吃东西的客人,都自觉的侧着身子,让他们俩进店。
老克勒身旁的年轻女子背着相机,不时的拍下现场的照片。
进了店,服务员热情的让座,没多久便送上水饺和馄饨。
“我看这店卫生环境不错,人的精神面貌也很好。”老克勒随口点评道。
“是,这区别很明显,不像别的知青店,死气沉沉的样子。”年轻女子说着用汤勺打了个馄饨。
“你们这样一个月能拿多少工资啊?”
服务员见对方衣着不凡,况且王福生也交代了,如有人问起工资待遇、工作情况等,就大大方方的回应,不用隐瞒。
“工资28块钱,奖金47块。合计75块钱。”
“一个月75块钱?怎么会这么多?”
“是啊,基本工资28块,奖金是根据每个人的劳动付出来计算的。”
年轻女子放下汤勺,拿出本子和笔,开始不停的记录。
两个人问了下乡插队、回城后的生活、知青饭店工作等等好多问题。
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问完了还在店里拍了不少照片,这才坐下来,品尝水饺和馄饨,吃完在拥挤的人群中离去。
热心的街坊一提到知青饭店存在的问题,个个都有说话完的话题。
王福生不时的站到椅子上,将问题抄写在红纸上,李娜则在一旁送上10元抵用券。
红纸上不断更新增加问题和各种建议。
老窖头此时也因人多无法做生意,干脆凑在前头看王福生写的内容。越看脸色越黑青,上面不少问题都和他有关。
什么葱油饼没有两面金黄,经常有烧焦现象。老窖头知道这是自己儿子手艺不过关,时间掌握不好导致的,但是新手也都是这样一步一步慢慢练出来的。
碗筷汤勺这些餐具没洗干净,吃过的碗筷餐具往大盆子一放,用水荡一下就拿起来。这事他也发现了,并且和其他知青也多次强调。可这些人谁也不听他的,他也无可奈何啊。
服务态度差,卫生环境糟糕,粢饭做的不地道、豆浆油条……各种毛病全都被挑出来。
拿到抵用券,有的开心地走了,有的还在看热闹,不断地炫耀,“你看10块钱,可以吃一个多月。这个王福生做事大气,这知青饭店接下来生意不火爆才怪。”
“还火爆?你没看红纸上写的那么多问题,大家看了哪还会来?”
“我肯定会来,他们知青回城不容易,更何况有心要把事情做好,特地这种方式征求大家的意见,进行改进,就冲这些,难道不应该支持吗?”
这话引起不少人共鸣,“其实,现在的馒头包子做出来也都差不多。你别说他们知青饭店,其他的也是味道不够好。”
“几分钱的馒头,你们还想让他们玩出花来?有的吃就不错了,都别嫌。”
“说的没错,下乡就已经很惨了,现在回来多不容易,他们也需要时间学习进步,这店不也才开一个月左右。大家都宽容些。”
陈光宗到的时候,看见知青饭店门口人山人海的,王福生站在椅子上,大声的说着:“今天提出的问题,我们接下来会认真考虑,进行整改,让各位街坊邻居都能吃上……”
王福生的话戛然而止,他看见傅爱华带着陈光宗一帮街道领导过来。
这小样的,干活不行,举报第一名!
“大家都回去,回去。不要挤在店门口。”傅爱华一来就开始赶人。
李娜看眼前的架势,知道事情没有想象中的那么简单,每个领导都黑着脸,王福生这下估计糟了。
傅爱华走近红纸,看见上面写的葱油饼烧焦等等问题,气的当场伸出手要撕了红纸。
王福生一个箭步上前拦住,“你敢动一下,我揍死你丫的!”
“大家都散了,别在这看热闹。”陈光宗身后的街道工作人员也紧跟着驱散人群。
陈光宗在两张红纸前站着看了许久,这才朝店里走去,还不忘回过头朝王福生喊了句:“还不给我滚进来!”
王福生慢条斯理的将两张红纸揭下,卷好,这才进店,这可是宝贝,他害怕被人搞坏了。
陈光宗看他不以为然的样子,气的拍了下桌子,“从现在开始,王福生你只管做水饺馄饨。傅爱华,接下来这个店就交给你管理。”
王福生刚想解释,陈光宗一挥手阻止他开口。继续对傅爱华说,“那些拿了叫什么抵用券来的,都不得兑现,要把发出去的全都收回来!”
李娜她们顿时傻眼了,就这么一会功夫,傅爱华成了管理人员,没了王福生,往后大家的日子怎么过啊。
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