安佐呆呆地望着这个女扮男装的小姑娘。她太小了，跟大家所讲的完全不是一个人！

好半天，他才说道：“八万四千法门，汝自何处来？八万四千烦恼病也，尽由一心而起，汝欲往何处去？”

苏澜一阵心悸。瓦特？安佐是具有特殊能力，看透了她穿越重生的玄机？还是他本身就是她的异世同乡？或者是喜欢钻研佛教、玄学，了悟人生，看穿生死，所以才向她提出“自何处来，往何处去”的哲学命题？

苏澜决定试探一下，于是镇定下来，道：“OK！wheretocomefromandwheretogo”

安佐蒙了，不知道苏澜再说什么。

苏澜放下心来，笑道：“近日我正在跟老爷子学习番语。这话的意思，就是安佐先生所问的‘自何处来，往何处去’的意思。”

刘奇赶紧道：“我澜妹妹确实在跟老爷子学习番语。”他转而对苏澜道，“我这位师兄，喜欢佛学、易经。抓个人就喜欢考校一番。”他又转而对安佐道，“我澜妹妹年龄尚小，哪里懂这些，你却为难她！”

“非也！我只是觉得将军小姐小小年纪就能有此番成就，好奇、崇拜而已！尤其是让这集聚大成各地、历年之童生、秀才、举人、进士之试卷刊印，传播四方，造福学子，这等聪慧女子真是亘古未有！”

拜托，大哥，前世高考习题压断了街哎！

苏澜长吁一口气道：“近日，我在抄写《仁王经》、《法华经》和《金光明经》这为国祈福、镇护国家的三大佛经，心中有些小小感悟！”她温言道，“佛曰，‘生又何尝生？死又何尝死？’本来生生死死、死死生生，都是在同一个循环。所以说，死是生的开头，生是死的起点。如同春去秋来，日升月坠那样，是一种自然现象。我以为，人从来处来，去往去处去！生亦何欢，死亦何哉？人生，不过生下来，活下去，虽然很难，可只要心灵有家，生命就有路！”

安佐仔细琢磨道：“只要心灵有家，生命就有路？妙哉！小小年纪，竟然觉悟了！我等不如！”

此时，大家都围了上来。安佐道：“小姐如此通透聪慧，我愿意为小姐效力，打点书屋！”

书屋请到好掌柜，自然要庆祝。何况苏澜已经在回凤楼定了四桌酒席。

大家到回凤楼时，已经是巳时。凤恒请来了祈福手下一个叫兰青的木工师傅。他负责此次装修。

阿水娘和顾琅母子以及邓三勇已经到了。苏澜把他们请到一个单间，特地跟阿水娘和顾琅道歉：“昨日我在堆福办点事情，一时回不来。”

阿水娘和顾琅笑道：“我们知道，还没有恭喜县主呢！”

苏澜微笑道：“你们知道了？因为圣旨还没到，不敢乱说！”

阿水娘和顾琅、邓三勇道：“我们晓得。”

苏澜道：“过几日，我们的药膳馆子就要开张。别军医的儿女给我们出食疗方子，回凤楼凤恒参与经营，这馆子就给了别家兄妹和回凤楼凤恒各一成股份，其他八成股份，刘奇、刘珍、刘嘉、春红、社日、我和弟弟苏源各占一股，还有一股是给京城的苏荃和苏萍的。虽然不多，却是我的心意。”她还不习惯叫她们姐姐。

阿水娘和顾琅早就听呆了。阿水娘道：“真是难为小姐了！她们姐妹隔着十万八千里，有心使不了力！”

苏澜笑道：“这次我准备将镂空香球的事情交给她们做。说不定，京城的店也要她们出一份力！不过，她们要以保全为上！”

邓三勇道：“嫂子，小姐的心意，我看，你还是高高兴兴地替那姐妹俩收下！”

顾琅眼睛闪着泪花道：“谢谢小姐。我也代她们谢谢小姐！”

苏澜转而道，“邓镖头，今日请你来，就是告诉您，我们准备六月二十几日，采收了玉米之后，跟两个农官钦差一起进京。你可愿意在三伏天走一趟？”

邓三勇爽快地道：“当然愿意！我这大嫂和侄儿要到京城完成和将军女儿定亲的心愿，我怎么都要陪同前往！”邓三勇跟顾琅的父亲是结拜兄弟，两家是干亲。

说话间，覃龙和覃虎回来了。他们搜罗了殿州所有药房的硝石。居然有几麻袋子。

大家十分好奇苏澜怎么会买硝石。苏澜也不解释，只说做好东西给大家吃。她让夏松、夏柏去买些水果回来，无论什么水果都可以。

苏澜占了一个包间，让凤恒准备了一大一小两个木盆，各自装了大半盆子水，还让甘甜在门口看守，不许大家靠近。

苏澜把硝石放到大木盆里，又小心翼翼地把小木盆放到大盆里。

制冰的同时，苏澜到空间拿了两壶芒果味的酸奶。还拿了一些白糖。

出了空间，小盆里的冰也差不多制好了，有半盆呢，冷气直冒，居然是盆子的模样。苏澜把它拿到空间，用刨冰机刨碎了。

考虑到人多，这半盆根本不够用，于是又在空间拿了一些碎冰。和酸奶、白糖一起，凑了满尖的一盆奶冰。

苏澜让甘甜进去帮忙，用内力把大盆冰溶解倒掉，还将硝石刮起来，留着下次使用。

甘甜看着一盆碎奶冰，惊得目瞪口呆。苏澜弄了一点到她嘴里，她立刻欢喜得惊叫起来。

她们把屋子里的东西收拾干净，这才开了门。

水果已经买回来了，有香蕉、苹果、荔枝和西瓜，还有干果红枣。苏澜赶紧让厨房将水果洗净削皮，去核切块，又拿出许多碗、勺。

苏澜让甘甜帮忙，在碗中放了水果，然后浇上芒果酸奶碎冰，还给苏源、刘嘉、社日和李珠多舀了一勺。甘甜用乞求的眼光看着她，她也多给了一勺。

大家惊叫连连又喜笑颜开地吃了起来，都夸赞这小碗果冰清凉美味，是三伏天最好的吃食。居珮和安易两位老先生吃得津津有味，还想再来一点时，可惜没有了。

放下碗，苏澜笑道：“小碗果冰好吃吗？”

大家叫道：“好吃！”

苏澜又道：“小碗果冰会有人买吗？”

大家纷纷道：“肯定有人买！”

刘嘉嬉笑道：“得把范捕头请来，恐怕大家会来抢！”

大家哄堂大笑。林氏嗔道：“就你话多！”

别小焕道：“我看小公子说的不错！开业就主打小碗果冰！咱们可以商量定个价。”

于是大家议论纷纷，最后定下来小碗果冰一两银子一碗。

韩悦道：“这小碗果冰到了京城，非得翻五倍价格！”

一时酒宴开席。女宾一桌，男宾三桌。回凤楼今天的佛跳墙只剩下一坛，只好平均分了四份，每个桌子上了一份。

饭后，苏澜请刘奇和安易先生回书院，安佐则留下来照看书店装修。苏澜这时发现不见了安佐。和甘甜找到刚才制冰的房间时，看到安佐正杵着拐棍，在大水盆那里仔细端详。水已经倒掉，还剩下几滴硝石水。安佐用手指蘸了正预备往嘴里放。苏澜吓得魂飞魄散，立刻扑上去，一把打开安佐的手道：“有毒，不能吃！”

甘甜也吓得脸色大变，呵斥道：“硝石是剧毒，你居然往嘴里放，不要命啦！”

安佐不好意思道：“我就是觉得奇怪，硝石怎么能够制冰？”

安佐的所作所为彻底被证实，他不是异世灵魂，而是一个差点好奇害死猫的好奇宝宝！

面对这种以死求证科学真理的人，苏澜只好指着周围的物件跟他详细解释：“硝石放入大盆水中溶解，会吸收大量热量，使大盆里的水温迅速下降，甚至结冰。但是这种冰因为含有硝石，是剧毒，不能吃。只能另外用小水盆装水，放在大盘里，利用大盆结冰使小盆水降温，结冰。小盆里的冰是干净的才能吃！”苏澜心有余悸道，“幸亏我们及时赶过来了，不然，后果……”

甘甜直接道：“死翘翘！”

安佐也有些后怕：“其实我也知道硝石有毒。就只觉得好奇。”

苏澜道：“之所以瞒着你们，就怕这方法传出去，可是又走了样，要出人命的！”

饭后，林氏带着几个小家伙、居珮老先生等回家。刘珍、春红和别小婉则去了不孤园和有邻园，去落实鲜藕、莲子和香蕉、桂圆、福橘还有干果等事情。苏澜就让她们顺便捎信，让张轩、黄荆和孙鸣玉的家里准备东西捎到京城。

苏澜分别派了覃龙、覃虎和夏松、夏柏护卫。还让覃龙、覃虎先行将硝石驮回家，妥善保管。她则和凤恒、顾琅、安佐、别小焕、邓三勇、兰青等人到了松香苑。他们决定几幢房子一起装修。

韩悦的伙计中有几个人懂得木工和泥瓦活的，也跟着来帮忙。

大家忙着丈量尺寸，苏澜则马上画出设计图稿。抽空，她还画出了小炖碗和果冰小碗的式样，是清爽的青花瓷。她决定明天抽空去一趟全园。一是把图纸交给全园的金交椅山磁窑去烧制。二来还要去给云大嫂送蔬菜种子。毕竟凤鸣是她的手下，潘盈是个好的，她又是个护短的，自然要罩着。

尺寸丈量完毕，装修风格和图纸也基本搞掂。其他的人都在忙碌，他们还决定连夜赶工。

苏澜又给了一些钱凤恒，让回凤楼每天给忙活装修的人送饭食。住宿就在松香苑解决，毕竟这里曾经是客栈。

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苏澜和甘甜、杀四等人去了驿站。见到刚刚视察庄稼回来的两位农官，苏澜吃了一惊。因为他们俩晒得黢黑，也清瘦了许多，苏澜差点没认出来。

苏澜道：“我们的玉米差不多成熟了，今日是六月十二日了，我想，十五日就开始采收玉米。跟之前一样，几个地方采收完毕，要得好几日。之后就是早稻抢收，晚稻抢插的双抢时节了。农时不能耽误。”

田观和麦坚就等着这一天。他们欣喜地道：“不知道玉米的亩产收成如何？”

苏澜沉吟道：“两位大人，关于玉米产量，我想跟你们解释一下。因为玉米这种粮食的特殊性，玉米采收后，短时间内无法计算出产量，因为还要脱粒。可全部脱粒，这个过程需要很长时间。可农人接下来要忙着双抢，根本顾不上。还有，待玉米全部脱粒下来，水份还有流失，产量也会缩水。你们说呢？”

麦坚和田观点头道：“确实如此，我们来殿州很长时间了，急需回京向皇上禀报，肯定不能等到全部脱粒。小姐有什么打算呢？”

苏澜沉吟片刻道：“我的意思，土地大小还是如实丈量。玉米棒子算个不算重量。把玉米棒子全部采收后，剥下玉米穗叶，从中挑选出生长状况中等的玉米，脱粒后称重，就能算出这块地的总产量啦。另外，为了向皇上说明清楚，你们也可以带上上、中、下几个品级的玉米棒子回京，向皇上好好解释，如何？”

田观和麦坚同意了。因为这是唯一正确、便捷、有效的方法。再说，土豆和红薯两次作物采收，田亩丈量，作物称重，他们全程参与，苏澜都是一片坦荡赤城之心，毫无虚伪作假。他们完全信得过。

苏澜还道：“天气太热，我看，只能在一大早采收，估计要忙到二十一、二日前后才可以采收完毕。两位大人准备什么时候回京？我这里有一个商队想跟着大人们一起进京，也是想沾点二位大人的光。另外大家一起走也好互相照应！”

田观和麦坚也想路上人多热闹，于是决定大家一起走。时间和苏澜定下的时间一样，是六月二十五日。

苏澜和甘甜、杀四回到将军府，刘珍、春红已经回家。她们还带回来一些鲜藕、莲子、香蕉、桂圆等鲜果，还有芒果干、桂圆干。

晚上，苏瑞尚忙得还是没有回家。苏澜知道，父亲主要在忙碌征兵的事情。

苏澜又做了一次小碗果冰，这次浇的是草莓酸奶碎冰，除了红枣干，还加了葡萄干。风味更加独特，口感更加丰富。

居珮先生很喜欢小碗果冰，刘希也非常喜欢，甘甜和几个小家伙更不用说了。总之一家人都喜欢。

刘希边吃边道：“小碗果冰这个生意一定很好！若是在京城，这果冰的价格起码要翻两、三倍！”

韩悦却道：“大人，我看要翻五倍！”

苏澜笑道：“姨父，韩公子，依照你们的意思，这次顾琅他们进京，就把小碗果冰的生意带进京城？”

“那当然！”全家人异口同声地道。

于是，“小碗果冰”进京的事情就这么愉快地决定了。冰的事情苏澜不担心，京城大户基本上都有冰窖，还可以按照她的秘方用硝石制冰。至于牛奶，就交给蛋糕房了。

晚饭后，苏澜到空间忙碌起来。主要是为京城备货的事情。

首先是直接给六殿下的东西。有上次送给何盾的同样的航海图一张；有《西游记》上、中、下三册。还有孩儿面十斤。这还是上次苏澜拿回来的孩儿面，家里吃了一些，苏澜留了一些。至于抄好的经书，她打算通过杜平交给郡主。

其次是给田观和麦坚两位农官的礼物。每人是五瓶一斤装的空间大酒缸里的美酒，每人还有两颗上品珍珠。不说美酒，那琉璃瓶子都要值不少钱。

再次是，往醒园送的东西。

一是为醒园珍珠服饰加工场预备了五篮子珍珠和一本珍珠服饰花样。珍珠都是汉马赠送的。

二是，给醒园预备了土豆、红薯、玉米等高产良种各一千斤。还有青椒、西红柿等种子。

三是鉴于醒园有温泉，决定在醒园种植大棚蔬菜。苏澜预备了十个铝合金大棚，面积大约有二十亩。还打印了一本大棚蔬菜种植的书籍。附大棚安装图纸。

四是在种子屋拿出许多蔬菜种子，除了辣椒和西红柿，还有菠菜，竹叶菜、油麦菜、韭菜、茼蒿、香菜、芹菜、红苋菜、小白菜、洪山菜苔、蒜苗、黄瓜、苦瓜、瓠子、茄子、豇豆、豌豆、南瓜、冬瓜、丝瓜、甘蓝、樱桃萝卜、心里美萝卜、花椰菜等。

五是带上一箱手动五金工具和木工工具，主要用于安装蔬菜大棚。有钢丝钳、扳手、改锥、锯子、斧头、刨子、锉刀、凿子等。还有一些螺丝、螺帽、螺杆等标准件。

六是要求醒园和澜园开挖冰窖，冬季采冰、藏冰等。

再次，是为送货的人准备的防暑降温的用品。比如遮阳伞、冷感毛巾，还有藿香正气水丸、仁丹、十滴水、风油精、防蚊贴、避瘟丹、肠炎净、清凉油等药品。还为他们预备了啤酒、矿泉水、方便面、麦片、饼干、绿豆、白糖等。想了想，还准备了一些防晒霜、太阳镜。他们沿路可买一些瓜果、熬一些绿豆汤降温了。进京后，太阳镜可以放在店铺买卖。

最后，主要是为京城店铺备货。除了之前已经准备好的东西，今天主要是在空间里面备货。

她基本上是按照上次的备货单备货，但是略有增减。

比如家具：她增加了一个转盘式餐桌。这是专门无偿送给定西伯宁辉的。她就是要在他和伯府之间楔下钉子！

比如玩具：上发条的小猪准备了二百个。她要让韩礼降价销售，挤兑那个给洪广送天价礼品的兵部六品给事中彭昧，让他品尝一番后悔药！

再比如旅游鞋十双，全部是男式，没有女式。她打算气死永昌伯府骄横跋扈的四小姐苏茜！

其他的化妆品、婴儿用品、床上用品、服饰、药品、养生保健、酒类、饮料、罐头、工艺品、首饰等基本上没变。

苏澜还拿了五百套胸罩和内裤。还准备了五十件女士泳衣。忽然想起自己答应给春红、李珠泳衣，又给她们拿了十件。特地给李珠拿了一件儿童泳衣。还拿了一百条男士内裤。

苏澜还另外给六殿下的母亲懋嫔和妹妹八公主杜贞准备了香皂花篮、香水、口红、洗发水、沐浴露、防晒霜等。

苏澜还给京城店铺掌柜韩礼老先生准备了人参、燕窝、白酒、红酒。给韩悦准备了旅游鞋，给他的夫人准备了两套内衣。

还给手帕交谢筠送了十颗中品的珍珠。

至于送给舒郡王、王妃和郡主的礼物，她要征求姨父、姨母的意见。

还有，送给皇上和皇太后的礼物，她也需要斟酌。

第二天是六月十三日。一大早，苏澜就带着甘甜、杀四和夏松、夏柏兄弟去了全园。还带去了一麻袋硝石。因为上次曾听小公子的乳娘说，因天气炎热，小公子饮食、睡眠都不好，她想给小公子做些果冰。

正好吉森大庄头也在，苏澜就说，二十五日商队进京，如果他们想给吉恩送东西，可以安排好。

苏澜又说了小炖碗和小碗果冰的事情，还让何震单独学习硝石制冰的方法和注意事项，专门给小公子做果冰。正好全园有西瓜、葡萄、香蕉、荔枝、鲜藕等，苏澜做了一个芒果酸奶果冰。

冰制好后，还是甘甜和杀四用内力碎的冰。把老爷子、全美娘、何震和何大婶看得目瞪口呆。

不光小公子喜欢果冰，老爷子也喜欢，大家都喜欢。老爷子还特地嘱咐，让厨房每日准备一些烧开投凉的牛奶和羊奶，留着专门做果冰吃。

苏澜拿出小炖碗和果冰小碗的图纸。老爷子让何震传人来，直接每个烧制五千只。老爷子道：“澜儿放心，这是门好生意！夏天小碗果冰吃香，到了秋冬，小碗炖药膳更受欢迎！你这小碗还要有防止伪造的图案。”

苏澜道：“碗底有防伪图案。”

老爷子一看，道：“丰泰·回凤楼·小炖碗？丰泰·回凤楼·果冰小碗？这名字好！”他忽然想起什么，问道，“澜儿，为什么你的好多生意，都叫丰泰呀？”

这句话就像温暖的手，直接触碰到了苏澜心底最柔软的地方，眼泪差点流了出来。她拼命掩饰道：“老爷子，我的愿望就是国泰民丰！”

“国泰民丰？太好了！”老爷子道，“国泰民丰，世界大同，没有战乱，没有饿殍！”老爷子道，“你的船若造好了，是不是也想给那史无前例的大船取丰泰的名号？”

苏澜点点头，道：“我早就想好了，丰泰号这个名字……”

“是留给未来的二万料、四万石大船？”老爷子眼光灼灼地问道。

“是的，那就是未来的丰泰号！”苏澜豪迈地道。

“你们听听，何盾就是未来的丰泰号船长了！”老爷子激动地道，“我们满载着丝绸、茶叶、瓷器和孩儿面的船已经出发，去召唤我们伟大的海的子孙！”

何大婶万分激动：“谢谢小姐！”

苏澜道：“其他的船只，将来都是他的护卫船！”

何震眼含泪花道：“老爷子，何盾这回要梦想成真了！”

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