第25章 接风宴和庆功宴_明末:谁言商贾不造反? 首页

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当晚,王宅举行了一个简单的接风宴,邀请了商号的掌柜和伙计,还有作坊做工的那几个家仆转的工人们,一起为荀先生接风洗尘。

这些天生意越做越大,渠道越铺越多,之前商号的伙计们大部分都重新被聘请回来了。

此刻前院摆了四个桌子,加上王少钧,共有三十六人。

这些人,除了有两个保德州的,其余的都是河曲本地的。外地的伙计们在之前的危机中都已经被辞退了。王少钧本想把他们召回来,但是路途遥远,暂时只能作罢。

桌上摆着汾州酿的烧酒,名曰汾酒。肉菜的话是河曲传统的六大碗,红条肉(猪肉)两碗,肘子一碗,酥鸡一碗,清蒸羊肉一碗,肉丸子一碗。

在这个时代,这些已经算是顶格配置。城里的那些官老爷们,吃的也就是这样了。

另外,还有荞面圪和榨油糕等白面,长豆面和捏钵子等豆面。总之,就是各种各样的主食。

这些主食,撑起了山西菜的牌面。

荀先生看到少东家竟然会给自己准备如此规格的接风宴,感受到了一股莫大的尊重。

他捻着胡须,坐在王少钧的旁边,颇有些自得。

王少钧看着这些得力干将汇聚一堂,心中也是十分开心。

以往的时候,他忙着跟碧桃居的姑娘们交流感情,和这些商号的伙计几乎都没有接触过,有些连名字都叫不上来。但经过这些天来的相处,王少钧已经将他们的性格和能力基本上摸了个大概。

综合而言,王少钧对这些伙计基本满意。这些人,不管是从忠诚度,还是执行力来讲,都很不错。或许有时候会跟不上自己的思路,但还没发现有偷奸耍滑者。甚至有些人比自己这个东家都勤快。

王少钧认为,这不仅是老爷子御下有方,更重要的地方在于,晋商从明初便开始运行的这一套行之有效的伙计制度。

自穿越以来,王少钧没事儿的时候便研究伙计制度,对此已是相当的认可。

毕竟这套制度,从明初便开始形成,甚至还延续到了民国时期,运转了整整四,五个世纪。并且对后世产生了深刻的影响。

其实说白了,无非是东家出资,伙计经营,获利分红。这套方式,跟后世并没有什么本质的区别。

但是,晋商们在这个基础上,又加入了一种名为顶身股的制度。

所谓的顶身股,又称为股俸制。股俸有正本、副本之分,还有银股、身股之分。财东分两种,正本即财东的合约投资,出股得分红,需承担风险,但没有利息,副本是财东放在商号的资本,出股得利息,但不承担风险。这两种均不可随意抽取退出。

伙计中优质的,或者升为掌柜的,往往都会有顶身股,并按照股额分红。具体所抵的股数,凭自身才能和工作业绩而定。

这是一套十分完善的股份制度。对于员工来讲,身股会随着自身的成长和在商号的年限不断增长。根据号规,每次在结账分红时,便可提存护身。顶够一厘,便可提存其中的四成,次年又是四成,四年期满结一次大账。

具体的条例全面且复杂,简单来讲,干得越好,干的时间越长,分红越多。而且执行起来非常严格。

伙计和东家之间捆绑如此紧密,以至于每个伙计都‘不检责而勤,不检制而俭’。

为东家干活,就是为自己干活;为东家省钱,就是为自己省钱。何乐而不为?

不仅如此,在最初选择和培养伙计的时候,号规也有十分严格的要求。

凡入票号的学徒,必须要通过亲戚朋友的介绍,而且要有保人,通过面试后,才能进入商号。

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进来的时候,还会有一个小仪式,称之为‘请进’,意思是将人才请入商号,愿以后的前途不可限量。

入号之后,还要请先生来进行技能培训和道德培训。还会有针对性的实际考察。考察方式五花八门,有些比王少钧前世看到的那些关于应聘的网络段子还要夸张。

就比如说,真的有在地上撒点土坷垃或者钱财,来检测学徒是否勤快或者诚实的钓鱼测试。

这种测试往往要花费二到三年以上,甚至更久。没有通过测试的,只能卷铺盖滚蛋,能留下的都是精华。

这就是这些伙计们一个个用起来都称心如意的原因。

说起来,这些伙计们也都是出身于劳苦大众,三晋大地中,多得是这种人才,晋商们只是通过合理的方式将他们选拔了出来。

只通过这些伙计,王少钧便能感觉到,晋商这个群体,底蕴深厚,行商有道。不愧为中国历史上的商家典范。

当然,商人的本质是逐利。晋商所遵循的,也只是勤劳敬业守信而已。忠君爱国什么的,并不是他们的追求。

因此在明末也时有晋商和边关将领勾结在一起,去和察哈尔还有建奴交易,丝毫不顾及对朝廷造成的影响。

不过这些商人们主要集中在张家口那里,其实只占晋商的一小部分。但正是这一小部分的人,直接将晋商在后世的口碑拉到了低谷。

对于张家口的这些商人,王少钧倒是十分感兴趣。这些人从客观上给建奴提供了很多物资,也得到了丰厚的回报。

如果能将他们抢劫一番的话,那可就太舒爽了.....

不过河曲县和张家口有着数百里的距离,中间还隔着大同和宣府。王少钧并没有任何机会接触。

要是有朝一日,自己的势力能把这三边都给覆盖了就好了......

王少钧正沉浸在对未来的幻想中,家里的仆从轻声说道:“少爷,饭菜已经上好了,可以开席了。”

他回过神来,看众人都在等着自己动筷,轻咳一声,朗声道:“诸位,今日这个宴会,不止是为荀先生的接风宴,还是咱们的庆功宴。将近十天以来,诸位的努力有目共睹。自荀先生以下,无不勤勤恳恳,兢兢业业。本少爷颇为欣慰。今日在座诸位,无论资历多少,一律奖励两钱银子。”

众人原本都在等着开饭,听王少钧要给红包,顿时都是一脸兴奋,一起大喊道:“多谢少东家!”

在十几天前,老东家倒下之后,他们每个人心中都是忧心忡忡,认为鸿升达根本过不了这一关。

而事实也是如此,鸿升达各处的商铺一股脑的全都卖了出去,伙计也辞退了好多个。剩下的人也已经在想着去往别处找活干了。

却没想到,原本作为纨绔子弟的少东家,仅凭一个不起眼的淡巴菰,就能让鸿升达在短短的几天内起死回生。不用跋山涉水的行商,每天的流水都在五百两以上,而且还在持续的上涨。

这种惊为天人的逆转,又怎能不让人心服口服?

这几天虽然累,但是大家都干劲儿十足,眼见卷烟一箱一箱的发出去,都有一种莫名的成就感。对王少钧都是由衷的佩服。

却见王少钧抿了抿嘴,继续道:“原材料荀先生已经给我们带回来了,作坊也会很快改造完毕。咱们商号今后便以卷烟为起始,进入一个新的商业时代。下面,我将宣布一下新的人事任命,请诸位静听。”

众人听到此话,心中都是一凛,立刻都安静下来,等待着少东家接下来的命令。


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